Velkommen til Geranium

 

Omtanke kan smages

Geranium’s køkken er lyst, let og dynamisk. Missionen er at frembringe måltider, der inddrager alle sanser - restaurerer, udfordrer og beriger.

"Dynamisk betyder kraft og står for de levende, formende kræfter i naturen. Disse kræfter er ikke synlige, men det er deres "aftryk" i det biologiske. Virkningerne kan ses, hvis man lærer at iagttage og forstå forbindelsen mellem de formende kræfter og de fysiske stoffer i alle organismer".

Middag i trækronerne

Restauranten har til huse på 8. etage i Fælledparken midt i København, hvorfra man kan følge sæsonernes rejse gennem trækronerne, skimte byens grønne kobbertage og ane vindmøllerne i Øresund.

Beliggenheden understreger Geraniums vision om gastronomisk udsyn og diversitet. Vi udforsker spændingsfeltet mellem det urbane og det naturlige.

Menu Frokost & Aften

Sommerens Univers

2.600 DKK

Vin Menuer 

“Heart & Soil”
1.500 DKK
"Classic & Appellation"
3.000 DKK
"Big & Bold"
4.500 DKK
"Rare & Unique"
13.000 DKK
Saft Menu
1.000 DKK

Firma Credit Kort (udstedt i og udenfor EU), samt Private Credit Kort (udstedt udenfor EU) vil blive pålagt et gebyr.

 

"More important than the food pairing
is the person with whom you drink the wine..."
Christian Moueix, Dominus Estate (2015)

Download Digestif kortet som PDF
Download Vinkortet som PDF


 

For 1-6 personer i restauranten

Klik her for at booke et bord.

Vær opmærksom på at Deres reservation ikke er bekræftet før De har betalt et depositum på 750,-/pr. gæst og modtaget en bekræftelse via email.

Hvis De betaler med et gave kort, kontakt venligst booking teamet og oplys dem om gavekort nummeret, efter de har foretaget Deres booking.

Vi gør desuden opmærksom på, at man tidligst kan reservere bord i restauranten 90 dage i forvejen.

Vær også opmærksom på at vores bookingsystem har nogle faste begrænsninger. Hvis vi ikke kan imødekomme Deres forespørgsel, er det formentligt, fordi dagen er optaget, eller fordi der ikke er flere ledige borde til det ønskede antal gæster. De kan i så fald skrive Dem på vores venteliste. Hvis De ikke kan booke online, kan De ringe til vores booking team i kontorets åbningstid: Tirsdag til Fredag 9-15 på tlf. +45 6996 0020 (kontoret er lukket på helligdage)

Reservationer for 7+ personer 

De bedes kontakte vores Booking Team for at finde ud af, hvilke muligheder vi kan tilbyde Dem.

Email: info@geranium.dk eller Tlf. +45 6996 0020

Book online med Dinnerbooking

Højbordet ved Pejsen

Nyd oplevelsen i biopejsens skær med udsigt over restauranten, fælledparken og byen.

Bordet har plads til max 6 gæster og kan kun reserveres ved at kontakte restauranten direkte.

Vær opmærksom på at bordet er et højbord med barstole. kontakt vores Booking Team

 

Inspirationskøkkenet

Et lyst og kreativt lokale med åbent køkken og direkte adgang til vores vinkælder. Inspirationskøkkenet er ideelt til eksklusive private arrangementer og særlige begivenheder.

I Inspirationskøkkenet serverer vi den samme menu, som i restauranten op til 16 gæster.

Ønsker du yderligere information om Inspirationskøkkenet kontakt vores Booking Team for at høre om de muligheder vi tilbyder.

Presse & Karriere

For presserelaterede henvendelser bedes De venligst kontakte kommunikationsmedarbejder Virginia Anne Newton på telefon +45 5382 7667 eller på mail virginia@geranium.dk

Download pressekit med fotografier
(alle fotografier krediteres: Claes Bech Poulsen)

Ansøgning om arbejde i Køkkenet kontakt Virginia Anne Newton på email virginia@geranium.dk

Ansøgning om arbejde i Restauranten kontakt Mikael Båth på email mikael@geranium.dk

Smiley

findsmiley.dk

Geranium

Per Henrik Lings Allé 4, 8.
2100 København Ø
Tlf. +45 6996 0020
info@geranium.dk

 

Åbningstider

Frokost Aften
onsdag - lørdag 12:00 - 16:00 18:30 - 00:00

(Elevatoren åbner 10 minutter før åbningstid)

 

Parkering

Der er Euro-Park betalingsparkeringspladser 
ved restauranten.

Alle fotografier: Claes Bech Poulsen site by cadwalk